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南翔小笼包始于清代同治十年（一八七一年），由南翔镇日华轩点心店主黄明贤所创。现“南翔用小笼制作工艺”已被国家列为首批非物质文化遗产。近几年，来自新加坡、马来西亚、美国、加拿大、韩国、日本和中国台湾、中国香港等地的商家纷纷投资引进，“南翔小笼” 已成为海内外投资者竞相引进的知名品牌。