食物相克大全

《食物相克大全》收录科学验证的饮食禁忌组合资料。螃蟹配柿子易引发腹泻腹痛，牛奶混合柑橘类果汁易产生沉淀物干扰消化系统。菠菜与豆腐同食可能抑制钙质吸收。蜂蜜与洋葱搭配可能刺激胃肠黏膜。正确识别配伍禁忌需依据权威营养学数据，避免网络流传的未经验证组合。建议查阅专业机构发布的配伍指南获取准确信息，降低误食风险。