真功夫

真功夫餐饮管理有限公司作为中国快餐行业五强中唯一的本土品牌，以"营养胜于蒸"为核心定位，聚焦蒸制工艺打造中式快餐特色。创始人潘玉海1990年创立于东莞长安，经过初创、规范运营、品牌扩张及资本运作四个发展阶段，完成从个体商户向现代化企业集团的转型。截至2014年3月，品牌在全国范围已建立5家标准化门店，持续推动中式快餐的产业化升级。