maishilong999(备注来意)@麦石龙工作室
这个菜可做热菜可做凉菜,给兄弟们分享一款“惹味汁”!从称料到制作全程毫无保留,香酥,浓郁根本停不下来!#麦石龙
给兄弟们分享一款不一样的“三杯汁”!从称料到制作全程毫无保留,跟以往的三杯汁完全不一样,香口浓郁一口下去绝了!
很多外地朋友都不知道广东湛江菜有多好吃!是不是除了白切鸡、烧猪、生蚝你想不起来还有其它的?!被严重低估的粤西味道,食物本身的鲜甜脆爽,用简单的烹饪手法去快速呈现,原汁原味又别具一格,谁懂这一口的含金量?!
对粤菜师傅用平底锅的声音很多,正如那些说外地师傅做不好粤菜的一样多,人心中的成见是一座大山,放下偏见,我们都是粤菜的传承者,菜无大小,尊重即可,人又何必争一个虚妄的高下。
抖音网红麦石龙,其抖音号为 144080552,在美食领域有着自己独特的影响力。
麦石龙热衷于给大家分享各种独特的酱汁制作方法。在他的最新作品中,像“惹味汁”和“三杯汁”的分享,从称料到制作全程都毫无保留地展现给观众。这种详细的呈现方式,让想要学习制作的网友们能够清楚地了解每一个步骤,降低了大家学习美食制作的门槛。他对酱汁的描述也十分诱人,说“惹味汁”做出来的菜香酥、浓郁,让人根本停不下来;“三杯汁”香口浓郁,一口下去感觉很棒。这种生动的表述激发了观众尝试制作和品尝的欲望。
麦石龙还致力于推广广东湛江菜。他指出很多外地朋友对广东湛江菜了解甚少,除了白切鸡、烧猪、生蚝等常见菜品,就想不到其他的了。他强调湛江菜作为被严重低估的粤西味道,有着食物本身的鲜甜脆爽特点,而且采用简单的烹饪手法就能快速呈现出原汁原味,别具一格。通过他的介绍,让更多人关注到了湛江菜独特的魅力,有助于地域美食文化的传播。
在粤菜领域,麦石龙有着自己的见解。他提到了关于粤菜师傅用平底锅以及外地师傅做粤菜的争议。他认为人心中的成见就像一座大山,呼吁大家放下偏见,认识到大家都是粤菜的传承者。他觉得菜无大小之分,应该给予尊重,而人也不必争一个虚妄的高下。这种观点体现了他豁达和包容的态度,也有助于在美食行业营造一个更加和谐、积极的交流氛围。
麦石龙凭借着对美食的热爱和分享精神,在抖音平台上为广大美食爱好者带来了丰富的内容,无论是美食制作方法,还是美食文化观念,都有着自己独特的价值。